📖 Cấp độ: N4 ⏱️ Thời gian đọc: ~3 phút 📰 Chủ đề: Chủ đề ẩm-thực

Bài luyện đọc tiếng Nhật N4 (sơ trung cấp) này giúp bạn luyện kỹ năng đọc hiểu với từ vựng có furigana, ngữ pháp chi tiết và bài tập đọc hiểu.

📰 Bài đọc

私の母ははは料理りょうりがとても上手じょうずです。毎日まいにち美味おいしい手料理を作ってくれます。特とくに母ははの肉にくじゃがは家族かぞくみんなの大好物です。

今朝けさ、母ははと一緒に買かい物に行きました。新鮮な野菜やさいと肉にくを選えらんで、今夜こんやの夕食の準備じゅんびをしました。母ははは材料を見みるだけで、どんな料理りょうりにするか決きめることができます。

台所で母ははが料理りょうりをしている間あいだ、とてもいい匂においがしました。玉たまねぎを炒いためる音や、出汁の香かおりが家中いえじゅうに広ひろがります。私も手伝てつだいたかったのですが、母ははは「勉強べんきょうしていなさい」と言いいました。

夕食の時間になって、食卓に並ならんだ料理りょうりを見て驚おどろきました。肉にくじゃが、味噌汁、サラダサラダ、そして手作てづくりの漬物まで用意よういしてありました。母ははの愛情がたっぷり込こめられた料理りょうりは、心こころも体からだも温あたためてくれます。

📚 Từ vựng chính

Từ vựngĐọcNghĩaLoại từ
手料理てりょうりmón tự nấudanh từ
肉じゃがにくじゃがthịt khoai tâydanh từ
大好物だいこうぶつmón ưa thíchdanh từ
新鮮しんせんtươitính từ na
夕食ゆうしょくbữa tốidanh từ
材料ざいりょうnguyên liệudanh từ
台所だいどころnhà bếpdanh từ
匂いにおいmùidanh từ
炒めるいためるxàođộng từ
出汁だしnước dùngdanh từ
香りかおりhương thơmdanh từ
食卓しょくたくbàn ăndanh từ
味噌汁みそしるcanh misodanh từ
漬物つけものđồ chuadanh từ
愛情あいじょうtình yêu thươngdanh từ

📖 Ngữ pháp

1. ～てくれる (làm giúp)

Giải thích: Ai đó làm gì cho tôi Ví dụ: 料理を作ってくれます。(Nấu ăn cho tôi.)

2. ～ている間 (trong khi ~)

Giải thích: Trong thời gian ai đó đang làm gì Ví dụ: 料理をしている間。(Trong khi đang nấu ăn.)

3. ～たかった (muốn ~)

Giải thích: Thì quá khứ của たい (muốn) Ví dụ: 手伝いたかったです。(Muốn giúp đỡ.)

4. ～てある (được ~)

Giải thích: Trạng thái đã được chuẩn bị Ví dụ: 用意してありました。(Đã được chuẩn bị.)

5. ～込める (chứa đựng ~)

Giải thích: Đưa cảm xúc vào Ví dụ: 愛情が込められています。(Chứa đựng tình yêu thương.)

🇻🇳 Bản dịch tiếng Việt

Mẹ tôi rất giỏi nấu ăn. Hàng ngày đều nấu những món ngon cho gia đình. Đặc biệt món thịt khoai tây của mẹ là món mà cả gia đình đều yêu thích.

Sáng nay tôi đi mua sắm cùng mẹ. Chọn rau và thịt tươi, chuẩn bị cho bữa tối hôm nay. Mẹ chỉ cần nhìn nguyên liệu là có thể quyết định nấu món gì.

Trong khi mẹ nấu ăn ở bếp, có mùi thơm rất ngon. Tiếng xào hành tây và hương thơm nước dùng lan khắp nhà. Tôi cũng muốn giúp nhưng mẹ bảo “Con học bài đi”.

Đến giờ ăn tối, nhìn thấy những món ăn xếp trên bàn tôi rất ngạc nhiên. Thịt khoai tây, canh miso, salad, và cả đồ chua tự làm. Những món ăn chứa đựng tình yêu thương của mẹ làm ấm cả lòng và thân thể.

✍️ Bài tập đọc hiểu

Câu hỏi 1: お母さんは何が上手ですか？

A. 歌
B. 料理
C. スポーツ
D. 絵

Câu hỏi 2: 家族みんなの大好物は何ですか？

A. カレー
B. ラーメン
C. 肉じゃが
D. 寿司

Câu hỏi 3: いつ買い物に行きましたか？

A. 昨日
B. 今朝
C. 昨夜
D. 明日

Câu hỏi 4: 台所からどんな音が聞こえましたか？

A. テレビの音
B. 音楽
C. 玉ねぎを炒める音
D. 電話の音

Câu hỏi 5: 夕食にはどんな料理がありましたか？

A. 肉じゃが、味噌汁、サラダ、漬物
B. カレー、ご飯、サラダ
C. ラーメン、餃子
D. パン、スープ

Đáp án
  1. B — 私の母は料理がとても上手です (Mẹ tôi rất giỏi nấu ăn)
  2. C — 母の肉じゃがは家族みんなの大好物です (Món thịt khoai tây của mẹ là món cả gia đình yêu thích)
  3. B — 今朝、母と一緒に買い物に行きました (Sáng nay đi mua sắm cùng mẹ)
  4. C — 玉ねぎを炒める音が聞こえました (Nghe thấy tiếng xào hành tây)
  5. A — 肉じゃが、味噌汁、サラダ、漬物がありました (Có thịt khoai tây, canh miso, salad, đồ chua)

📖 Sách tham khảo

📕 みんなの日本語 初級II 第2版 本冊 — Giáo trình chuẩn cho N4, tiếp nối từ Sơ cấp I.

🎯 Tiếp tục luyện tập

Bạn đã hoàn thành bài đọc này! Hãy thử thêm các bài luyện đọc khác cùng cấp độ:

📖 Bài đọc gợi ý:

👉 Xem tất cả bài luyện đọc | 📚 Học ngữ pháp N4

💡 Mẹo đọc hiểu

  • Đọc lướt bài 1 lần để nắm ý chính trước khi tra từ
  • Chú ý các từ nối (しかし、それに、だから) để hiểu logic bài viết
  • Đọc lại lần 2 sau khi học từ vựng để kiểm tra độ hiểu
  • Thử tóm tắt bài bằng 2-3 câu tiếng Việt

📝 Bài tập thêm

  1. Viết lại tóm tắt: Hãy viết tóm tắt nội dung bài đọc bằng 3-5 câu tiếng Nhật đơn giản
  2. Tra từ mở rộng: Tìm thêm 5 từ vựng liên quan đến chủ đề bài đọc và viết câu ví dụ
  3. Đọc thành tiếng: Đọc to bài văn ít nhất 3 lần để luyện phát âm và nhịp đọc
  4. Đặt câu hỏi: Tự đặt thêm 3 câu hỏi về nội dung bài và trả lời bằng tiếng Nhật
  5. Viết nhật ký: Dựa vào chủ đề bài đọc, viết một đoạn văn ngắn (5-7 câu) về trải nghiệm tương tự của bạn

🔍 Phân tích ngữ pháp nâng cao

Hãy chú ý các điểm ngữ pháp quan trọng trong bài đọc:

  • Cấu trúc câu cơ bản: Xác định chủ ngữ, vị ngữ trong mỗi câu
  • Trợ từ: Phân biệt cách dùng は、が、を、に、で、と trong bài
  • Thể động từ: Nhận biết các thể động từ được sử dụng (ます形、て形、た形…)
  • Từ nối: Ghi chú lại tất cả các từ nối xuất hiện trong bài và nghĩa của chúng

📊 Tự đánh giá

Sau khi hoàn thành bài đọc, hãy tự đánh giá:

Tiêu chí⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Hiểu nội dung chínhCần đọc lại nhiều lầnHiểu sau 2 lần đọcHiểu ngay lần đầu
Từ vựngNhiều từ chưa biết (>50%)Biết khoảng 60-80%Biết >80% từ vựng
Ngữ phápKhó hiểu cấu trúc câuHiểu phần lớnHiểu hết ngữ pháp
Tốc độ đọcRất chậmTrung bìnhĐọc trôi chảy